Le 9 juillet, nous avons réalisé un nouveau menu avec les floraisons de l’été et avec la chaleur, nous l’avons dégusté en terrasse !
Archives mensuelles : juillet 2015
Menu printanier – cuisine sauvage
Un menu que nous avons préparé en atelier de cuisine sauvage après avoir récolté les fleurs dans la nature le matin à la fraiche… un festival de saveurs !
Etonnantes fleurs des tourbières – juillet 2015
